為加強(qiáng)中秋節(jié)月餅質(zhì)量安全監(jiān)管，維護(hù)中秋節(jié)食品消費(fèi)安全，興隆臺區(qū)市場監(jiān)督管理局于8月末組織開展了月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動。共抽檢月餅20批次，抽檢環(huán)節(jié)為生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，檢測項(xiàng)目包括脫氫乙酸、過氧化值、苯甲酸、鋁的殘留量等項(xiàng)目。經(jīng)檢驗(yàn)，所抽檢的20批次的月餅所測項(xiàng)目全部合格。結(jié)果詳見附件

興隆臺區(qū)市場監(jiān)督管理局