為切實(shí)做好遼寧省十三運(yùn)興隆臺(tái)分賽區(qū)賽事期間食品安全保障工作，防范食品安全事故的發(fā)生，確保賽事順利進(jìn)行，興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年7月11日開展了省十三屆運(yùn)動(dòng)會(huì)食品安全保障工作部署會(huì)議。

    一是明確職責(zé)，分工到位。 確保本次運(yùn)動(dòng)會(huì)期間餐飲食品安全保障工作有序開展。

    二是提前介入，加強(qiáng)事前監(jiān)管。 嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，發(fā)現(xiàn)違法行為嚴(yán)格依法查處。

    三是突出重點(diǎn)，嚴(yán)格監(jiān)管。 徹底排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障運(yùn)動(dòng)會(huì)期間餐飲食品安全。

                             興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                  2018.07.11