隨著冬季的到來，酸菜即將成為百姓“菜籃子”里不可或缺的食品。“大坑腌菜”從衛(wèi)生、環(huán)境等多方面都會給百姓的健康和生活環(huán)境造成影響，其制作方法露天無防護(hù)措施，很容易出現(xiàn)問題。

為防止“大坑腌菜”問題反彈，切實增強(qiáng)整治工作的責(zé)任感和危機(jī)感，興隆臺區(qū)食安辦在接到通知后，高度重視，結(jié)合轄區(qū)特點，立即將文件下發(fā)到各街道、社區(qū)（村），并在全區(qū)范圍內(nèi)組織指導(dǎo)各街道、社區(qū)（村）開展整治大坑酸菜主題宣傳活動，并告知各街道、社區(qū)（村）如發(fā)現(xiàn)“大坑腌菜”情況立即制止并上報市場監(jiān)管部門。截至目前，我區(qū)未發(fā)現(xiàn)“大坑腌菜”情況。

今后我區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)摸底排查工作，持續(xù)開展整治工作，堅決做到發(fā)現(xiàn)一家，取締一家，堅決守住我區(qū)無“大坑腌菜”違法行為的底線。