2月14日，泰安社區(qū)開展春季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，切實(shí)做好轄區(qū)居民的食品安全保障工作。

一查食品銷售環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)營過程控制、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品召回、溫度控制及記錄、過期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品處置等情況

二查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者自查情況，重點(diǎn)檢查經(jīng)營場所清潔消毒，落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、冷鏈?zhǔn)称钒踩畔⒆匪莨芾砗统鋈霂炫_(tái)賬登記管理工作。

三查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、餐飲具清洗消毒、食品安全事故處置等情況。

下一步，社區(qū)將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度和宣傳力度，提升轄區(qū)食品安全管理水平，守護(hù)轄區(qū)居民舌尖上的安全。