近日，長湖社區(qū)開展“增強食品安全意識，提高全民身體素質(zhì)”知識講座。

講座中，志愿者向在場的居民介紹了食品安全對自身的重要性，并介紹了很多食物中毒會引起哪些身體疾病；以及會引起食物中毒的食品有哪些，如何正確并有效的去除蔬菜上的農(nóng)藥殘留；怎樣利用標簽選購食品等相關內(nèi)容。進一步引導大家重視食品安全的重要性。

    通過講座，使大家了解了食品安全常識，提高了居民對食品安全的警惕意識和鑒別能力，對大家生活質(zhì)量的提高起到積極的指導作用。