為廣泛宣傳和普及食品安全知識，防范和減少夏季食品安全事件的發(fā)生，7月12日，渤海街道長湖社區(qū)組織開展了食品安全知識講座。

    講座中，志愿者向在場的居民介紹了食品安全對自身的重要性，并介紹了很多食物中毒會引起哪些身體疾??；以及會引起食物中毒的食品有哪些，如何正確并有效地去除蔬菜上的農(nóng)藥殘留；怎樣利用標簽選購食品等相關(guān)內(nèi)容。進一步引導(dǎo)大家重視食品安全的重要性。

    通過講座，使大家了解了食品安全常識，提高了居民對食品安全的警惕意識和鑒別能力，對大家生活質(zhì)量的提高起到積極的指導(dǎo)作用。