食品安全警鐘長鳴 健康生活和諧溫馨


為進一步加強日常食品安全監(jiān)管,保障居民的飲食安全,近日,新工街道石化社區(qū)開展食品安全排查工作。
工作人員仔細查看食品經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證照是否齊全;核查食品的進貨渠道、索證索票情況,確保食品來源可追溯;核對食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝標(biāo)識等信息,杜絕“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品流入市場。同時,對食品儲存條件、加工制作環(huán)境、餐具消毒情況等也進行了嚴格檢查。
下一步,石化社區(qū)將繼續(xù)加大食品安全檢查力度,形成長效監(jiān)管機制,同時加強食品安全知識宣傳,增強居民的食品安全意識和自我保護能力,共同營造安全、放心的食品消費環(huán)境。