為進(jìn)一步加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管，保障居民的飲食安全，近日，新工街道石化社區(qū)開展食品安全排查工作。

工作人員仔細(xì)查看食品經(jīng)營(yíng)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證照是否齊全；核查食品的進(jìn)貨渠道、索證索票情況，確保食品來(lái)源可追溯；核對(duì)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝標(biāo)識(shí)等信息，杜絕“三無(wú)”食品、過期食品、變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，對(duì)食品儲(chǔ)存條件、加工制作環(huán)境、餐具消毒情況等也進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。

    下一步，石化社區(qū)將繼續(xù)加大食品安全檢查力度，形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，同時(shí)加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，增強(qiáng)居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，共同營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。