食以安為先，民以食為天，為了進一步加強食品安全工作，切實保障轄區(qū)居民食品安全，近日，渤海街道景園社區(qū)開展食品安全宣傳教育活動。

為守護居民飲食安全，社區(qū)組織工作人員開展了食品安全主題活動，通過“宣傳+巡查”雙管齊下筑牢安全屏障。在居民服務(wù)中心，工作人員通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場講解的方式普及食品安全知識。內(nèi)容圍繞食品保存技巧、霉變食物危害及辨別方法等要點，尤其針對老年人群體進行細致科普，幫助大家掌握預(yù)防變質(zhì)食物引發(fā)食物中毒的實用技能。

 與此同時，工作人員對轄區(qū)內(nèi)超市開展巡查工作。不僅向經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)知識，提示其主動排查經(jīng)營隱患、強化自律意識，還重點核查四項關(guān)鍵內(nèi)容：是否持有效證件合法經(jīng)營、經(jīng)營場所衛(wèi)生是否整潔、進貨臺賬是否齊全規(guī)范，以及是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等問題。

食品食品安全與生活息息相關(guān)，此次宣傳活動不僅切實強化了轄區(qū)食品經(jīng)營單位的主體責(zé)任意識，提升了居民對食品安全知識的知曉率與自我保護能力，更凝聚了多方力量，有效營造出“人人關(guān)心、人人參與、人人監(jiān)督”的食品安全社會共治良好氛圍。